Тур для гурманов и знатоков истории: сокровища азербайджанской кухни и магия огненной земли!

От 7 до 9 часов
60 USD
Цены для групп от 7 чел. Индивидуально - по договоренности
Что входит
  • Транспорт
  • Услуги гида
Что не входит
  • Личные расходы
Гастрономическая
Историческая

Национальная кухня Азербайджана богата вкусовыми оттенками, ароматами, каждое блюдо имеет свою историю и десятки вариаций.

Если вы любите со вкусом пообедать, интересуетесь кулинарией или просто хотите поближе узнать страну, обязательно сходите на эту экскурсию! Вы посетите все знаковые заведения Баку, побываете на настоящем восточном базаре, оцените кулинарную фантазию и мастерство азербайджанских поваров. Попробуете вкуснейшие домашние блюда, всемирно известные горячие лепешки и умопомрачительное домашнее вино — такого нет больше нигде!

Для кого эта экскурсия?

Что вас ожидает?

В обязательную программу входит завтрак в сердце старого Баку, посещение настоящего восточного базара, обед в рыбном ресторане и ужин на главной площади. Вас ждут лучшие национальные кафе с приятной аутентичной атмосферой и настоящей азербайджанской кухней, многогранной и богатой.

Завтрак «по-домашнему» в Старом городе

Перед завтраком нужно нагулять аппетит, поэтому экскурсия начнется с осмотра исторических достопримечательностей старого города Ичери Шехер.

 

Пока вы дегустируете незамысловатые аппетитные кушанья, экскурсовод расскажет, какие блюда предпочитали азербайджанцы в древности и как изменился их рацион сейчас.

Прогулка по восточному базару и дегустация сладостей

Дары Каспийского моря на обед

После прогулки по базару вас ждет путешествие в окрестности Баку. Именно здесь сотни лет трудолюбивые земледельцы выращивают те самые огурцы, помидоры, инжир и виноград, которые потом попадают на прилавки.

Вы увидите самые интересные местные достопримечательности. Среди них — настоящий зороастрийский храм и горящая гора. Знаете ли вы, что многие бакинцы до сих пор чтят языческие традиции? О том, почему и как это происходит, вы узнаете во время прогулки.

На рынке вы только раздразнили аппетит, значит, пришло время обедать! Обед пройдет в одном рыбацком поселке из рыбных блюд, которые высоко ценят все гурманы Баку.

Главные козыри этого места — рыбный шашлык со специями и блюда в гранатовом и кизиловом соусе с барбарисом с помидорами из даров Каспийского моря — лучшей каспийской рыбы (берш, омуль, осетр, белуга, кефаль). Шеф-повар говорит, что использует в маринаде несколько десятков специй и держит эту уникальную формулу в строжайшем секрете.

Ужин: баранина и настоящий азербайджанский плов

Информация для гидов

Текст экскурсии запатентован, любое использование будет обжаловано в судебном порядке.

Фотогалерея

Отзывы

yakobi-galina

Лия суперхороша! Впечатления от Баку и бакинцев, от города и природы Азербайджана долго будут ещё согревать душу, во многом благодаря отличному гиду - Лия так искренне влюблена в свой город и страну, что невозможно не заразиться этой любовью. Человек одновременно лёгкий в общении, эрудированный, обязательный,…

Наталья Бугрова

Баку 27 мая 2019 года Огромное спасибо Лии за познавательную экскурсию по дневному и ночному Баку! Были 27 мая 2019 года. За день успели осмотреть основные достопримечательности старого города и современного Баку. Грамотный экскурсовод с отличным знанием истории и увлекательной подачей материала. Интересный…

elenavologda35

А мы, пожалуй, вернемся :) Не все успели! Отличный экскурсовод! Профильное образование чувствуется :) Экскурсии насыщены историческими фактами, Лия без труда отвечает на самые глубокие, а иногда уходящие в совершенно другую сторону от основной темы вопросы :) Лия очень быстро подстраивается под своих…

irina_palenova

Море позитива Начало весны мы небольшой компанией решили встретить в Баку. И считаем большой удачей, что энакомство с этим радушным и солнечным городом прошло в компании с Лией. Яркая, позитивная и эрудированная, она с первого взгляда смогла влюбить нас в свой родной город. Фактическое знание материала…

Роман Кавизин

Отличный профессиональный гид с историческим образованием Хочется поблагодарить Лию за прекрасно организованные индивидуальные экскурсии. В конце апреля побывали наконец во всех наиболее значимых окрестностях Баку и в самом городе (хоть в Азербайджане бы были пятый раз, никак не получалось осмотреть…

Напишите нам

Телефон

+ 994 512 71 09 00

Трансфер

Задайте вопрос