Тур для гурманов и знатоков истории: сокровища азербайджанской кухни и магия огненной земли!

От 7 до 9 часов
60 USD
Цены для групп от 7 чел. Индивидуально - по договоренности
Что входит
  • Транспорт
  • Услуги гида
Что не входит
  • Личные расходы
Гастрономическая
Историческая

Национальная кухня Азербайджана богата вкусовыми оттенками, ароматами, каждое блюдо имеет свою историю и десятки вариаций.

Если вы любите со вкусом пообедать, интересуетесь кулинарией или просто хотите поближе узнать страну, обязательно сходите на эту экскурсию! Вы посетите все знаковые заведения Баку, побываете на настоящем восточном базаре, оцените кулинарную фантазию и мастерство азербайджанских поваров. Попробуете вкуснейшие домашние блюда, всемирно известные горячие лепешки и умопомрачительное домашнее вино — такого нет больше нигде!

Для кого эта экскурсия?

Что вас ожидает?

В обязательную программу входит завтрак в сердце старого Баку, посещение настоящего восточного базара, обед в рыбном ресторане и ужин на главной площади. Вас ждут лучшие национальные кафе с приятной аутентичной атмосферой и настоящей азербайджанской кухней, многогранной и богатой.

Завтрак «по-домашнему» в Старом городе

Перед завтраком нужно нагулять аппетит, поэтому экскурсия начнется с осмотра исторических достопримечательностей старого города Ичери Шехер.

 

Пока вы дегустируете незамысловатые аппетитные кушанья, экскурсовод расскажет, какие блюда предпочитали азербайджанцы в древности и как изменился их рацион сейчас.

Прогулка по восточному базару и дегустация сладостей

Дары Каспийского моря на обед

После прогулки по базару вас ждет путешествие в окрестности Баку. Именно здесь сотни лет трудолюбивые земледельцы выращивают те самые огурцы, помидоры, инжир и виноград, которые потом попадают на прилавки.

Вы увидите самые интересные местные достопримечательности. Среди них — настоящий зороастрийский храм и горящая гора. Знаете ли вы, что многие бакинцы до сих пор чтят языческие традиции? О том, почему и как это происходит, вы узнаете во время прогулки.

На рынке вы только раздразнили аппетит, значит, пришло время обедать! Обед пройдет в одном рыбацком поселке из рыбных блюд, которые высоко ценят все гурманы Баку.

Главные козыри этого места — рыбный шашлык со специями и блюда в гранатовом и кизиловом соусе с барбарисом с помидорами из даров Каспийского моря — лучшей каспийской рыбы (берш, омуль, осетр, белуга, кефаль). Шеф-повар говорит, что использует в маринаде несколько десятков специй и держит эту уникальную формулу в строжайшем секрете.

Ужин: баранина и настоящий азербайджанский плов

Информация для гидов

Текст экскурсии запатентован, любое использование будет обжаловано в судебном порядке.

Фотогалерея

Отзывы

Ольга Сема

Есть же хорошие люди Провели замечательный день с Лией в середине апреля. В Азербайджане на несколько дней , поэтому решили с пользой для себя провести время. Супруг и я хотим поблагодарить за отличную экскурсию по Гобустану. Выбрали именно Лию по самым интересным отзывам о ней и ее экскурсиях. Оказалось…

Irina Simakovskaya

Прекрасный гид! Лия Мириева была нашим гидом в нескольких поездках по Азербайджану, включая Шамаху, Лагич, Шеки, храм Огнепоклонников и Янардак. Грамотная речь, знание материала, чувство юмора, легкость в общении - все это сделало наши поездки с ней безусловной удачей нашего путешествия. Кроме сказанного…

elenavologda35

А мы, пожалуй, вернемся :) Не все успели! Отличный экскурсовод! Профильное образование чувствуется :) Экскурсии насыщены историческими фактами, Лия без труда отвечает на самые глубокие, а иногда уходящие в совершенно другую сторону от основной темы вопросы :) Лия очень быстро подстраивается под своих…

Ольга Колосова

Влюбиться в Азербайджан! Начну с того, что долго выбирала, куда поехать отдохнуть в свой короткий отпуск. Хотелось солнца, тепла и красивых пейзажей. Победил Баку, в том числе, благодаря Лие. Прочитав Ее страничку, я полюбила Баку ещё до приезда. У меня была экскурсия на Агатовые горы Хызы. И вот этот…

Роман Кавизин

Отличный профессиональный гид с историческим образованием Хочется поблагодарить Лию за прекрасно организованные индивидуальные экскурсии. В конце апреля побывали наконец во всех наиболее значимых окрестностях Баку и в самом городе (хоть в Азербайджане бы были пятый раз, никак не получалось осмотреть…

Напишите нам

Телефон

+ 994 512 71 09 00

Трансфер

Задайте вопрос